Operador(a) de Microingredientes

Acerca del puesto

Cargill busca un Operador(a) de Microingredientes para su división de Alimentos, ubicada en Catarina, Masaya, Nicaragua. La posición es permanente y forma parte de la cadena de suministro de ingredientes para fabricantes de alimentos, empresas de comida rápida y minoristas. La jornada es rotativa.

El operador combinará ingredientes y operará equipos y tecnología para mezclar lotes de productos, usando ingredientes medidos a mano o premedidos según especificaciones definidas, con ajustes básicos ocasionales. Se busca maximizar el rendimiento y producir productos de calidad cumpliendo las políticas regulatorias y de seguridad alimentaria.

Responsabilidades principales

• Alimentar materiales en la máquina agregando ingredientes medidos a mano o premedidos según las especificaciones.
• Operar y supervisar la máquina de ciclo medio y realizar ajustes básicos ocasionales para cumplir las especificaciones del producto.
• Seguir la seguridad alimentaria y la calidad: contar las cantidades de producción, marcar y mover las mercancías para el almacenamiento, y registrar todo manualmente y en sistemas computarizados.
• Informar sobre el cronograma diario y coordinar con otras áreas.
• Pesar premezclas de ingredientes y realizar inventarios al cierre del turno.
• Otras funciones que se le asignen.

Perfil requerido

• Más de 18 años de edad y escolaridad secundaria completa.
• Capacidad de realizar tareas físicas como flexionarse, subir y bajar escaleras, arrodillarse, agacharse o torcerse, con o sin adaptación razonable.
• Capacidad de levantar hasta 25 kilos, con o sin ajustes razonables.
• Capacidad de trabajar en ambientes ruidosos con el uso del equipo de protección personal (EPP).
• Disponibilidad para horas extra, incluidos fines de semana, feriados o turnos diferentes, con aviso previo.

Cargill no brinda asistencia para reubicación a la ubicación de trabajo. Las candidaturas pueden hacerse por chat o mensaje de texto con la empresa.