Operador(a) de Procesos Generalista I en Cuartos Frios

Acerca del puesto

Se busca Operador(a) de Procesos Generalista I para trabajar en la zona de cuartos fríos de la planta de alimentos de Cargill en Masaya, Nicaragua. La posición es permanente y forma parte de la división de Alimentos, contribuyendo a la producción de productos de calidad bajo normas de seguridad y HACCP.

Responsabilidades principales

• Ejecutar actividades de manufactura desde la recepción de materias primas hasta la salida de productos terminados, cumpliendo con normas de calidad.
• Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad, tareas críticas y procedimientos HACCP en las áreas asignadas.
• Operar y mantener en óptimas condiciones la maquinaria y equipos mecánicos.
• Realizar mantenimiento preventivo y resolver problemas básicos de producción.
• Participar en programas de capacitación, entrenamiento y mejora continua.
• Ejecutar cualquier otra función asignada por el supervisor.

Perfil requerido

• Mayor de 18 años y capacidad de leer y comprender español sin dificultad.
• Escolaridad primaria completa o superior.
• Capacidad física para flexionarse, subir y bajar escaleras, arrodillarse, agacharse y levantar aproximadamente 25 kg.
• Disponibilidad para trabajar en ambientes con ruido, químicos y temperaturas entre -30 °C y -20 °C, usando equipo de protección personal.
• Disponibilidad para trabajar horas extra, fines de semana, feriados o turnos rotativos.

Habilidades requeridas

• Operación de maquinaria y equipos mecánicos.
• Mantenimiento preventivo.
• Resolución de problemas básicos de producción.
• Aplicación de normas HACCP y de seguridad.