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Competencias
Experiencia
Gérant associé
LAS BELGAS (FAST FOOD)
2024-01 -
Responsable de la gestion quotidienne du restaurant, incluant la planification des horaires, le suivi des stocks et la supervision d'une équipe de 12 employés. Met en œuvre des stratégies de vente qui ont augmenté le chiffre d'affaires de 15 % en six mois. Utilise Microsoft Office pour le reporting financier et assure la conformité aux normes d'hygiène. Pilote les campagnes promotionnelles locales et optimise les processus opérationnels pour réduire les coûts de 8 %.
Gérant Salarié
Ste OTACOS Nador (FAST FOOD)
2016-03 - 2023-04
Dirigé l'ensemble des opérations du point de vente, de la gestion du personnel à la maîtrise des coûts. A mené une équipe de 15 personnes, instauré des procédures de contrôle de la qualité et amélioré la satisfaction client, mesurée par une hausse de 20 % des avis positifs. A supervisé la mise en place d'un nouveau système de caisse et de suivi des ventes, augmentant la rapidité du service. Responsable de la planification budgétaire annuelle et du suivi des indicateurs de performance.
Chef d’agence
Fondation Banque Populaire de Micro‑Crédits
2012-02 - 2016-01
Gestion d'un portefeuille de micro‑crédits pour les petites entreprises locales, avec un volume de prêts supérieur à 1 M €. Encadrement d'une équipe de 5 agents, formation et suivi des dossiers de crédit. Mise en place d'outils d'analyse financière et de reporting, permettant de réduire le taux de défaut de 3 % à 1,5 %. Coordination avec les partenaires institutionnels et animation d'ateliers de sensibilisation à la gestion financière.
Comptable Contrôleur
Ste OUALKADI CONSTRUCTION SARL
2008-05 - 2012-01
Assuré la comptabilité générale, le suivi des factures fournisseurs et la clôture mensuelle des comptes. Contrôlé les budgets de projets de construction d'une valeur totale de 5 M €, garantissant le respect des marges prévues. Utilisé des logiciels de comptabilité (Excel avancé, logiciels ERP) pour automatiser les processus de reporting. Participé aux audits internes et externes, obtenant des résultats sans réservations.
Saisonnier (Agent Administratif)
Groupe MANPOWER
2007-07 - 2007-09
Assistance administrative temporaire pour des missions de recrutement et de gestion du personnel. Traitement des dossiers de candidature, organisation d'entretiens et mise à jour des bases de données RH. Utilisation de Microsoft Office pour la rédaction de rapports et la communication interne.
Gestion administrative et support bancaire
ATTIJARIWAFA BANK Nador
2007-07 - 2007-09
Fourniture de support administratif aux équipes bancaires, traitement des demandes clients et suivi des opérations de compte. Participation à la mise à jour des procédures internes et à la formation des nouveaux agents.
Idiomas
Arabe
fluent
Français
fluent
Espagnol
fluent
Anglais
fluent
Ultima actualizacion: hace 1 día